גיזום עצי פרי
בכל עץ מתקיים תהליך של צמיחה והתבגרות פיזיולוגית אשר מחייב גיזום. יש לעקוב אחר העצים בגינה באופן קבוע ובהתאם לצורך לגזום ענפים חריגים, צפופים, מעוותים, פגועים, יבשים או ענפים הגורמים להפרעה בגינה.
עצים בעלי צמרת צפופה לאורך שנים יסבלו ממחסור באור דבר שיגרום להתנוונות ולהתייבשות של חלק מהענפים. ענפים חלשים ויבשים מהווים מוקד לחדירת מזיקים ומחלות יפגעו בעיקר באיכות ובכמות הפרי שהעץ נותן.
עבודות גיזום בהיקף מצומצם תוכל לבצע בעצמך לאחר לימוד קצר של הנושא אולם בכל מקרה אחר מומלץ להתייעץ עם גוזם מומחה שמבין את כללי הגיזום לעומק, מכיר את תקופת הגיזום המתאימה לכל עץ, את צורת הגיזום הנכונה וכן הלאה.
להלן מספר נקודות חשובות בגיזום עצי פרי:
· עונת הגיזום המומלצת לעץ הינה בהיותו בתרדמת
· חשוב להתחיל לעצב את העץ ממש מיד לאחר הקליטה המוצלחת שלו בגינה
· מקובל לעצב את העץ כך שיהיה בעל גזע מרכזי ועוד 3-5 זרועות
· כדאי לרווח בין הזרועות כך שכל אחת מהן תפנה לצד אחר – צפון ,דרום, מזרח ומערב
· לעיתים נצטרך לתמוך בעץ שענפיו מתכופפים בשל צמיחה עקומה ו/או רוחות חזקות.